퀘스트 뉴트리션, 자유롭게 즐겨도 건강한 음식!
한 번이라도 다이어트를 위한 프로틴바를 검색해 본 적이 있는 사람이라면 퀘스트 뉴트리션이라는 이름을 들어 본 적이 있을 거라고 생각합니다.
퀘스트 뉴트리션은 2010년도에 프로틴바를 만들면서 시작된 회사예요. 충분한 단백질을 공급하는 것을 목적으로 탄수화물과 설탕을 최소화하고, FDA 승인을 받은 식이섬유 원재료를 사용하며, 저칼로리 스위트너를 사용해서 혈당이 급격하게 오르지 않도록 하는 건강한 제품을 만드는 것을 목표로 하고 있습니다.
최근에는 쿠팡이나 아마존 등 해외직구를 쉽게 할 수 있는 사이트들이 늘어나면서 대중에게도 조금씩 알려지고 있는 중입니다. 그런데 이미 퀘스트 뉴트리션의 다양한 제품을 먹어본 찐 팬으로서, 다들 퀘스트 프로틴바만 먹고 있다는 것이 너무 안타까워 이 글을 써보게 되었습니다.
1. 퀘스트 프로틴바
사람들이 제일 많이 먹는 퀘스트 뉴트리션 제품이 뭐냐고 묻는다면 단연 프로틴 바라고 할 수 있을 것 같아요. 국내 제품에 비해 월등하게 좋은 성분과 다양한 맛 덕분에 두터운 마니아층이 있는 제품이죠.
프로틴 바 1개는 60g인데요, 이 안에 평균 단백질 함량 20에 설탕은 단 1g정도만 들어갔으면서도 식이섬유가 15g 전후로 들어있어서 퀘스트 뉴트리션 제품 중에는 제일 성분적으로 뛰어나다고 할 수 있겠습니다.
하지만 프로틴바의 그 쫄깃하고 진득한 질감 때문에 호불호가 갈릴 수 있으며, 에리스리톨이 감미료로 들어가 특유의 단맛이 살짝 남는다는 단점이 있습니다. 그래서 꽤 많은 분들이 에어프라이어에 구워 먹거나 냉장고에 얼려먹는 등 다양한 방식으로 맛을 극복하고 있기도 합니다.
개인적으로 추천하고 싶은 맛은 화이트 초콜릿 라즈베리, 오트밀 초콜릿 칩, 스모어 정도이며, 초콜릿 베이스인 더블 초콜릿 청크 등은 체감되는 단맛이 상당해서 추천드리고 싶지 않습니다.
| g | 단백질 | 순 탄수 | 설탕 | 식이섬유 |
| 화이트 초콜릿 라즈베리 (White Chocolate Raspberry) |
20 | 5 | 1 | 15 |
| 스모어 (S'mores) |
21 | 4 | 1 | 14 |
| 벌스데이 케이크 (Birthday Cake) |
21 | 4 | 1 | 14 |
| 초콜릿 칩 쿠키 도우 (Chocolate ghip cookie dough) |
21 | 4 | 1 | 14 |
| 오트밀 초콜릿 칩 (Oatmeal Chocolate chip) |
20 | 5 | 1 | 16 |
| 초콜릿 피넛 버터 (Chocolate Peanut Butter) |
20 | 5 | 1 | 13 |
| 카라멜 초콜릿 청크 (Caramel Chocolate Chunk) |
20 | 4 | 1 | 15 |
| 블루베리 머핀 (Blueberry muffin) |
21 | 5 | 2 | 15 |
| 피넛버터 브라우니 스매쉬 (Peanut Butter Browine Smash) |
20 | 5 | 2 | 14 |
| 쿠키 앤 크림 (Cookies & Cream) |
21 | 4 | 1 | 15 |
| 시나몬 롤 (Cinnamon Roll) |
20 | 4 | 1 | 15 |
| 초콜릿 브라우니 (Chocolate Brownie) |
20 | 4 | 1 | 17 |
| 민트 초콜렛 청크 (Mint Chocolate Chunk) |
20 | 4 | 1 | 16 |
| 더블 초콜렛 청크 (Double Chocolate Chunk) |
20 | 4 | 1 | 14 |
| 초콜렛 스프링클드 도넛 (Chocolate Sprinkled Doughnut) |
20 | 4 | 1 | 14 |
| 딥 초콜렛 칩 쿠키 도우 (Dipped Chocolate chip cookie dough) |
17 | 3 | 1 | 9 |
| 레몬 케이크 (Lemon Cake) |
20 | 4 | 1 | 15 |
| 페퍼민트 바크 (Peppermint Bark) |
20 | 4 | 1 | 12 |
| 펌킨파이 (Pumpkin Pie) |
20 | 4 | 1 | 10 |
2. 퀘스트 프로틴 쿠키
두 번째는 바로 프로틴 쿠키입니다. 프로틴바가 가지고 있는 식감의 한계를 개선해서 만들어진 제품이에요. 쫀득한 미국식 쿠키처럼 구워내서 식감이 깔끔해졌고, 덜 부담스러워요.
개당 중량은 59g으로 크게 차이가 나진 않지만, 평균 단백질 양이 15g으로 살짝 줄었고, 식이섬유도 11g 전후로 조정되었습니다. 이 부분이 약간 아쉽지만 평소 프로틴바가 역해서 못 먹겠다 하셨던 분들에게는 5g을 포기하고 넘어오기에 충분한 요소인 듯합니다.
개인적인 추천은 초콜릿 칩 맛으로 단맛이 적당하고 강한 향취가 없으며, 안에 초코칩이 은근 많이 박혀있어 식감이나 맛이 좋았기 때문입니다.
| g | 단백질 | 총탄수 | 설탕 | 식이섬유 |
| 초콜릿칩 (Chocolate Chip) |
15 | 4 | 1 | 9 |
| 더블 초콜릿칩 (Double Chocolate Chip) |
15 | 5 | 1 | 11 |
| 피넛버터 (Peanut Butter) |
15 | 5 | 1 | 12 |
| 피넛버터 초코칩 (Peanut Butter Chocolate Chip) |
16 | 5 | 1 | 11 |
| 스니커두들 (Snickerdoodle) |
15 | 4 | 1 | 11 |
3. 퀘스트 히어로바
세 번째로 소개드릴 퀘스트 뉴트리션의 제품은 퀘스트 히어로바입니다. 그냥 일반 초콜릿 과자를 먹는 맛과 식감에 성분까지 좋아서 제일 마음에 드는 제품입니다.
히어로바는 개당 중량이 55g으로 위의 두 제품보다 적지만, 평균 단백질 양이 16g, 식이섬유 10g 대로 결코 떨어지지 않습니다. 얼핏 보면 프로틴쿠키랑 별 차이가 없는 것 아니냐 싶으시겠지만, 히어로바가 지방이나 콜레스테롤이 쿠키보다 훨씬 낮다는 점도 있고 일단 맛이 전혀 단백질 음식 같지 않다는 데 있습니다.
이 중 제일 추천드리고 싶은 맛은 초콜릿 코코넛인데요, 맛있지만 특별하게 튀는 맛이 없어서 질리지 않고 오랫동안 먹을 수 있습니다. 두 번째는 블루베리 코블러로, 히어로바 안에 들어있는 쫀득한 잼과 블루베리가 잘 어울려서 새콤하니 맛있기 때문이에요.
| g | 단백질 | 총탄수 | 설탕 | 식이섬유 |
| 블루베리 코블러 (Blueberry Cobbler) |
16 | 3 | 1 | 10 |
| 초콜렛 카라멜 피칸 (Chocolate Caramel Pecan) |
15 | 3 | 1 | 11 |
| 초콜릿 코코넛 (Chocolate Coconut) |
15 | 4 | 1 | 9 |
| 초콜릿 피넛 버터 (Chocolate Chip Peanut Butter) |
19 | 3 | 1 | 5 |
| 쿠키 앤 크림 (Cookies & Cream) |
17 | 3 | 1 | 6 |
마치며
이렇게 대표적인 퀘스트 뉴트리션의 제품들을 세 종류 소개해 드리고, 영양성분과 맛 추천까지 해 보았습니다.
사실 이밖에도 스낵바라던지 칩 등등 다양한 제품들이 있지만, 고형으로 된 것 중 영양성분에 메리트가 있는 걸 꼽아보자면 위의 세 가지가 제일 나은 선택이라 생각하기 때문입니다.
장기적으로 먹어야 하는 입장에서 선택을 해 보자면 퀘스트 히어로바 > 퀘스트 프로틴바 = 퀘스트 프로틴 쿠키 순으로 추천하고 싶은데요, 일단 히어로바는 맛이나 성분에서 제일 뛰어나고(맛이 넘사벽입니다...) 프로틴바와 쿠키는 어떤 부분에 중요점을 두는가에 따라 순위가 달라질 것 같아요. 맛을 감내할 수 있는 분은 바로, 맛을 견디지 못하겠다는 분은 쿠키로 가시길 조심스레 권해봅니다.
| *대략적인 평균치 | 히어로바 | 프로틴바 | 프로틴쿠키 |
| 총 중량 | 55g | 60g | 59g |
| 칼로리 | 160kcal | 180kcal | 220kcal |
| 지방 | 6g | 7g | 13 |
| 콜레스테롤 | 10mg | 5mg | 14mg |
| 나트륨 | 150mg | 220mg | 230mg |
| 순탄수 | 4g | 4g | 5g |
| 식이섬유 | 10g | 14g | 11g |
| 설탕 | 0g | 1g | 1g |
| 단백질 | 16 | 20g | 15g |
